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Domaine Besson
J.F Besson - Paysan Vigneron Mirmande
Les vins
Le Domaine Besson vous propose 10 cuvées. Tous nos raisins sont vendangés en caissettes, à la main pour maintenir les grappes intactes jusqu’au chai. Ils sont ensuite exclusivement vinifiés à partir de levures indigènes. Aucun intrants (levures, enzymes, tanins, …) n'est utilisé pour l élaboration des vins.
Tous nos vins sont issus de l'agriculture biologique
Nos vins rouges
Syrah
100% Syrah
Robe soutenue aux reflets rubis.
Nez aux notes bouquetées, épicées et camphrées.
Bouche chaleureuse, souple rehaussée d'une
structure fraîche avec une belle acidité.
13%vol.
Marselan
100% Marselan
Sans sulfites ajoutés
Robe grenat aux reflets violines
Nez aux notes fleuries et fruitées
La bouche associe la puissance à la vitalité des notes cerises.
13,5%vol.
La Côte Chaude
100% Syrah - Elevé en fût de chêne
Robe pourpre sombre
Nez balsamiques et épicées aux notes de thym, cacao et tapenade.
Bouche au caractère solaire, gourmande et pimentée.
14%vol.
Cuvée M
100% Syrah - Elevé en fût de chêne
Sans sulfites ajoutés
Robe aux reflets mauves et pourpres
Nez fleuri et épicé aux notes fraiches de violette, et bois frais
Bouche souple grâce à une structure veloutée
13%vol.
Nos vins blancs
Chardonnay - EPUISÉ
100% Chardonnay
Couleur profonde, teinte dorée aux reflets sables et nacres.
Nez épicé aux notes de pain d'épice, lavande et pêche
Bouche douce et gourmande.
13,5%vol.
Viognier
100% Viognier
Couleur aux reflets verts et nacrés
Nez eux notes florales et épicées.
Bouche généreuse et minérale.
12,5%vol.
La Courtine
100% Chardonnay - Elevé en fût de chêne
Couleur profonde, teintée nacre et or
Nez beurré aux notes de bois frais, lavande et vanille
Bouche chaleureuse et puissante
13,5%vol.
La Tessonne - EPUISÉ
100% Viognier
Couleur aux reflets verts
Nez bergamote et fleuri
Bouche minérale
12,5%vol.
Nos vins rosés
Rosé
100% Grenache
Teinte paille très claire aux reflets sables
Nez élégant aux notes de fleurs blanches
Bouche généreuse de l'aromatique avec un final d'une grande fraicheur.
13,5%vol.
Rosé
100% Syrah
Teinte rose grenade
Nez sincérité du fruit se mêle aux notes fleuries et épicées
Bouche qui mêle douceur et fraicheur de l'aromatique
12,5%vol.
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